脱氧剂和干燥剂的区别

2022-08-30 05:05:49

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萤石球厂家为你讲述脱氧剂和干燥剂的区别主要包括:

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1、用处不同:干燥剂是用于除去潮湿物质中的水分;脱氧剂是用于吸收氧气，减缓食品的氧化作用。

2、作用原理不同:化学干燥剂，如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥，化学反应；物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥，为物理反应；脱氧剂是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，是抑制氧化反应，为化学反应。

3、使用范围不同:干燥剂可以用于食品行业，做专用干燥剂;而脱氧干燥剂仅用于食品保鲜。

4、用途上:脱氧剂为色或灰褐色的细微状颗粒，主要成分为单质铁，反应生成物为三氧化二铁，有吸收氧气、减缓食品氧化作用，达到除氧护色的作用，对于熟肉制品具有抑制脂肪氧化和防止霉菌生长的作用。干燥剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂，可以使空间里保持干燥，从而防止物质变质。

5、功能不同:通常干燥剂的使用就在电子产品，家居用品，软体家具、木制品、编织品、皮具、机械、玻璃等一些生活用品、工业方面;主要用于食品的脱氧保鲜之用，防止食品氧化，延长保质期等。

萤石球厂家为你讲述干燥剂遇水会爆炸吗？

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某些干燥剂如氧化钙，与水可以发生剧烈化学反应，生成氢氧化钙。在这过程中，会瞬间释放出大量的热，造成气体膨胀，并且在一定压力下甚至可能会引发爆炸反应，所以家里有小孩子的一定要注意安全！